Good Old Fashioned Slaw Dog Near Me

Штат Западная Вирджиния находится в Аппалачском регионе на юге Соединенных Штатов и считается самым южным штатом севера и самым северным штатом юга США.  В этом штате заработал первый в мире сервис бесплатной доставки почты в сельские районы, здесь же впервые был введен налог с продаж и открыта первая федеральная женская тюрьма в США. Штат славится горными массивами и холмами и предлагает своим гостям безграничные возможности для активного отдыха на открытом воздухе. Западная Вирджиния - прекрасное место для любителей покататься на лыжах и горных велосипедах, рафтинга, рыбной ловли, пеших прогулок, альпинизма и т.д. Рекомендуем посетить знаменитую винокурню «Смус Эмблер Дистиллери» ( Smooth Ambler Distillery) , которая производством уникальных изысканных сортов крепких спиртных напитков снискала себе славу настоящей жемчужины Западной Вирджинии, или Государственный музей штата, в котором можно проследить историю штата через выставленные здесь экспонаты.

Роллы с пепперони

Пепперони и другие итальянские блюда обрели популярность в северо-центральной части Западной Вирджинии в начале 20-го века, когда развитие местных шахт и железных дорог привлекло в штат множество иммигрантов из Италии, которые привезли с собой такое популярное блюдо, как ролл с пепперони. Ролл с кобласой пепперони, который часто считают фирменным блюдом Западной Вирджинии, представляет собой блюдо из колбасы пепперони, запеченной в центре белой булочки из  дрожжевого теста. В Западной Вирджинии, где сильны охотничьи традиции, также популярны различные виды вяленого мяса, а также такие блюда, как яблочный пирог с черными грецкими орехами и гречневые блины. Не упустите возможность отведать местную разновидность горячей сосиски в тесте «Слоу-дог по-западновирджински». Этот хот-дог с горчицей, перцем  чили, салатом коул-слоу и нашинкованным репчатым луком можно отведать на территории всей Западной Вирджинии в специализированных сосисочных, придорожных закусочных, барах, кулинариях и старомодных молочных барах.

Слоу-дог по-западновирджински

Для того, что узнать больше о кухне штата Западная Вирджиния, перейдите по ссылкам:

Западная Вирджиния - родины горных массивов и живописных холмов

Узнайте больше о туризме в штате Западная Вирджиния:

РЕЦЕПТ: Сосиска в тесте по-западновирджински ( на 4 персоны):

• 4 сосиски


• 4 булочки для хот-дога


• 240 мл соуса чили, рецепт ниже


• 200 г готового салата коул-слоу


• 1 ст.л. желтой горчицы

СОУС ЧИЛИ

• 1 кг постного говяжьего фарша


• 1 натертая средняя луковица


• 1 банка томатного соуса (450 г)


• 1 банка томатной пасты (340 г)


• 2 ст.л. порошка чили


• ii ст.л. сахара


• i,5 ч.л. морской соли


• 1 ч.л. свежемолотого черного перца


• 1 ч.л. чесночной соли


• 2 лавровых листа


• 1 ст.л. белого винного уксуса

1. Пожарить на гриле, приготовить на пару или отварить сосиски. Хорошо разогреть соус чили. Поместить сосиску в булочку, сверху положить щедрую порцию смеси чили, салата коул-слоу, желтой горцицы. Подать хот-дог, сдобрив щедрым количеством соуса чили, салата коул-слоу и горчицы.

СОУС ЧИЛИ

1. В кастрюле или жаровне смешать говядину (предварительно не поджаривать), лук, томатный соус, пасту, порошок чили, сахар, соль, перец, чеснок, соль и 500 мл воды. Перемешать до однородной массы, затем добавить лавровый лист. Накрыть крышкой и тушить на среднеслабом огне около 2 часов.


2. Вмешать уксус и тушить еще 30 минут.

Визовый вопрос недели: Может ли срок действия моей визы начинаться в определенный день? Как долго может быть действительна моя виза?

Визы действительны с даты выпуска. Визы не выпускаются с датой начала действия в будущем. В большинстве случаев действие визы определяется целью поездки заявителя и страной его гражданства. Этот принцип основывается на взаимоотношениях между странами. Если страна "A" выпускает визы для американцев сроком действия 5 лет, гражданам этой страны выпускаются визы в США на такой же срок. Информация для выезжающих в США на короткий срок, соответствующие разным странам  и типам визы сборы, максимальный срок действия визы и количество разрешаемых заявлений или въездов доступны на сайте: http://travel.country.gov/visa/fees/fees_3272.html.

West Virginia – The Mountain Land

West Virginia is located in the Appalachian region of the Southern United States and is considered the southernmost northern country and the northern virtually southern state. This state is accredited for starting the commencement rural free postal service commitment, being the first state with a sales revenue enhancement, and opening the first federal prison exclusively for women in the Us. Known for its mountains and rolling hills, Westward Virginia provides seemingly endless outdoor adventure. Westward Virginia is the perfect playground for those who enjoy skiing, whitewater rafting, line-fishing, hiking, backpacking, mountain biking, and more. Consider visiting Shine Ambler Distillery, a truthful gem in West Virginia that produces fine artisan spirits, or the Land Museum that traces the history of West Virginia through a series of exhibits.

Pepperoni and other Italian foods became pop in north-cardinal West Virginia in the early 20th century, when the booming mines and railroads attracted many immigrants from Italy, giving us the pepperoni roll. Pepperoni rolls are oftentimes considered the food near closely related to West Virginia and consist of a soft white yeast bread roll with pepperoni baked in the heart. Diverse types of jerky (dried meat) are also popular due to West Virginia'south hunting culture, while blackness walnut apple cake and buckwheat pancakes are also enjoyed. Don't miss out on trying a West Virginia slaw dog; this hot dog topped with mustard, chili, coleslaw, and chopped onions tin exist constitute all over W Virginia in defended hot dog joints, drive-ins, bars, delis, and old-fashioned dairy bars.

To learn more about West Virginia's cuisine check out the following sites:

Find out more about visiting West Virginia:

• iv hot dogs


• iv hot dog buns


• 1 cup Chili, recipe follows


• 1 cup store-bought coleslaw


• ane tablespoon xanthous mustard

CHILI

• two pounds lean basis beef


• 1 medium yellow onion, grated


• one xvi-ounce can love apple sauce


• ane 12-ounce tin can love apple paste


• 2 tablespoons chili powder


• 2 tablespoons saccharide


• i one/2 teaspoons kosher salt


• 1 teaspoon freshly basis black pepper


• one teaspoon garlic common salt


• 2 bay leaves


• 1 tablespoon white wine vinegar

1. Grill, steam or boil the hot dogs. In the meantime, estrus the Chili until hot throughout. Identify each hot dog in a bun, and top each with a generous amount of Chili, coleslaw and xanthous mustard, and so serve.

CHILI

1. In a stockpot or Dutch oven, combine the beef (exercise not brownish first), onions, tomato sauce, paste, chili pulverization, sugar, table salt, pepper, garlic table salt and 2 cups water. Mix until combined, so add the bay leaves. Cover and simmer over medium-low heat for about two hours.


2. Stir in the vinegar and simmer another thirty minutes.

Visa Question of the Week: Can my visa validity start at a specific date? How long will my visa be valid?

Visas are valid starting the day they are issued. They cannot be issued with a start date in the future. In virtually cases, visa validity is determined past the bidder's purpose of travel and by the applicant's country of citizenship.  This is based on reciprocity.  If land "A" issues a 5-year valid visa to an American citizen, the same length of validity will be given to the citizens of land "A" when they apply for a U.S. visa.  For temporary visitors to the United States, reciprocity tables showing applicable visa issuance fees by country and visa type, the maximum period of visa validity and number of applications, or entries that may be authorized are available at http://travel.land.gov/visa/fees/fees_3272.html.

Share this post